Dipartimento di Ingegneria Elettrica

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Le meraviglie della Chimica: rottura della simmetria, caos e strutture dinamiche

In questa presentazione verranno esposte alcune tematiche relative ai più recenti sviluppi della chimica. Dopo una breve introduzione storica sulla termodinamica classica verranno illustrate le peculiari caratteristiche dei sistemi lontani dall’equilibrio. È infatti in queste condizioni che i sistemi chimici mostrano delle proprietà inaspettate come ad esempio reazioni oscillanti, caos, fenomeni noti come rottura della simmetria ecc.
Ovviamente la caratteristica meravigliosa e la massima espressione di questi sistemi sono gli esseri viventi, ovvero dei sistemi lontani dall’equilibrio o strutture dissipative come vengono chiamate dopo il lavoro di Prigogine. Le tematiche verranno presentate in termini semplici ma rigorosi lasciando però sottintendere che la teoria che li descrive è alquanto complessa. Durante l’esposizione verrà fatto riferimento ai punti di contatto tra gli esperimenti descritti e gli esseri viventi.
La presentazione vuole essere uno stimolo sia per i neofiti che per gli studenti con una certa cultura chimica.

Presentazione Power Point. 30-35 slide